什锦菜炒馒头丁图解,炒馒头丁最简单的做法

把馒头块放到鸡蛋液中，确保每面都蘸满鸡蛋液，这样才能煎出松软的馒头。

锅中倒油，烧热后放入馒头块，慢慢煎。

每块都来回翻面，煎到馒头四面都金黄，盛出来备用。

锅中再倒入少量的油，把虾仁先炒熟，然后再放入其他的蔬菜和火腿丁，翻炒至熟。