酱焖偏口鱼的做法大全,酱焖偏口鱼的配料

接着加入XO酱，翻炒出香味。

然后轻轻的放入偏口鱼，煎一下，淋上一点蒸鱼豉油，没有可忽略。

轻轻的晃动一下锅子，表面再撒上一点葱花，淋上一点点生抽、一勺白醋、一勺白糖，不喜一点点甜味可忽略（XO酱本身是偏咸的，所以表面可以只放一点点海盐，也可以直接忽略）。

最后加入约100ML的纯净水，盖上盖子小火焖炖8-10分钟。