咸蛋黄糯米烧麦图解,咸蛋黄烧麦配方大全

3、咸蛋黄用叉子戳碎。

4、炒锅倒油烧热，放入姜末、腊肠煸炒出香味。再放剩下的配菜继续炒，调入1大勺蚝油，3大勺清水，将配菜炒熟。

5、把蒸熟的糯米饭加进去，用铲子戳散，调入1小勺老抽，2克盐，2克花椒粉，翻炒均匀后盛出来备用。

6、取饺子皮，用擀面杖稍微擀开一些。