酸奶红薯塔家常做法,酸奶薯塔详细做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 03:09:05

酸奶红薯塔家常做法,酸奶薯塔详细做法(5)

红枣玉米燕麦球

【材料】:糯玉米 2根、即食燕麦 130克、红枣 60克

【做法】:

1、把新鲜玉米脱粒,冲洗一遍后放入破壁机或者料理机中,倒入1/4碗的水,用果汁功能搅拌成玉米浆;

2、倒入即食燕麦片,一边放燕麦片一边用筷子搅拌均匀,搅拌到能捏成团了就行;

3、放置15分钟,让燕麦片充分吸收水分,用筷子夹起不会掉落的状态;

4、红枣去核后切成小碎块,戴一次性手套,取15g左右的燕麦面团揉圆,再滚上一层红枣碎,轻轻捏紧实一点即可;

5、玉米燕麦球做好后摆放在盘子里,锅内烧开水,放入锅内大火蒸10分钟即可。

酸奶红薯塔家常做法,酸奶薯塔详细做法(6)

酸奶红薯塔家常做法,酸奶薯塔详细做法(7)

燕麦南瓜饼干

【材料】:南瓜泥 180克、牛奶 85ml、燕麦 70克、低筋面粉 50克、白糖 20克

【做法】:

1、把南瓜切成薄片,放入蒸锅里蒸熟,蒸熟的南瓜把水倒掉,然后放入白糖,和南瓜一起压成泥;

2、把燕麦倒在烤盘里平铺开,放入烤箱175度烤5分钟,小心别烤糊了,烤过的燕麦更香点;

3、烤好燕麦后把燕麦倒入大碗里,倒入低筋面粉和敲入一个鸡蛋 ;

4、边搅拌边倒入牛奶,充分搅拌均匀;

5、再放入南瓜泥继续搅拌均匀,如果你觉得太干了就增加一点牛奶,适量牛奶让它们可以抱团即可;

6、用勺子取燕麦团放在铺了油纸的烤盘上,整理平整抹开成圆形,烤箱预热150度,放入烤箱中层烤30分钟,想要脆的南瓜饼就继续烤久一点;

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