5、然后把食材和调料都搅拌均匀,充分混合,然后腌制半小时,就可以吃了。
6、这样一道极其简单的凉拌老虎菜就做好了。虽然做法极简,但味道却独特清爽,黄瓜本身多汁脆爽,香菜风味独特,香味四溢,辣椒开胃促食欲,这些食材本来没有什么特殊,加入解腻的醋,调味的盐,增鲜的味精也不是珍惜调料。但他们在一起却有1 1>2的效果,吃一次,就忘不掉。
【烹饪总结】:
- 这道菜最值得注意的就是香菜不好清洗,要有一些耐心,仔细清洗干净。
- 最好腌制一会,让食材充分入味,也充分散发出味道。
文案编辑:见闻美食一看就会
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