3.将粉条下锅烫熟,捞出装入碗中,再放入一小勺老抽上色。
4.起锅烧油,油热倒入两个鸡蛋液,炒熟盛出。
5.锅中留底油,放葱蒜末爆香,再倒入腌好的肉,直至炒熟盛出。
6.锅中放入葱蒜末小米辣,一起爆香,倒入绿豆芽,炒至断生。
7.绿豆芽炒好后,将鸡蛋、韭菜、粉条、肉一起倒入,加入适量盐、鸡精生抽,半勺蚝油去调味,翻炒均匀,就可以出锅享用啦!
3.将粉条下锅烫熟,捞出装入碗中,再放入一小勺老抽上色。
4.起锅烧油,油热倒入两个鸡蛋液,炒熟盛出。
5.锅中留底油,放葱蒜末爆香,再倒入腌好的肉,直至炒熟盛出。
6.锅中放入葱蒜末小米辣,一起爆香,倒入绿豆芽,炒至断生。
7.绿豆芽炒好后,将鸡蛋、韭菜、粉条、肉一起倒入,加入适量盐、鸡精生抽,半勺蚝油去调味,翻炒均匀,就可以出锅享用啦!
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