食材:甲鱼500克,羊肉250克,草果5克,生姜、胡椒、精盐、味精各适量。
做法:
1、将甲鱼放沸水锅内烫,剁去头、爪,刮去外皮,揭去甲,除出内脏,洗净。
2、羊肉洗净。
3、将甲鱼肉和羊肉切成方块,一起放入锅内,加草果、生姜、水适量,置武火上烧至肉熟,加入精盐、胡椒、味精调味即成。
肥羊肉卷平菇汤
食材:肥羊肉卷,平菇,香菜,辣椒油、盐、胡椒等。
做法:
1、干净的锅里倒上热水,下入平菇段。
2、开锅后,加入肉卷,再开后,加盐,闭火,加香菜段。
3、吃的时候,自己加醋、胡椒面各种调料,不喜欢的就直接喝就可以了。
以上就是小编分享的全部内容了,如果你喜欢美食,记得关注、评论、分享并点赞哦！
每天都会更新一些美食和相关资讯分享给大家!
