羊肉，肉质与牛肉相似，但肉味较浓。比猪肉的肉质要细嫩，胆固醇含量少。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。
By 承承妈咪私房烘焙 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 羊腿骨 1根
- 白萝卜 1根
- 枸杞 适量
- 山楂 适量
- 小葱 适量
- 大枣 4粒
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、羊肉冷水下锅，去血水
2、准备好熬汤配料
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