原来水煮荷包蛋这么简单,20年老保姆教你一招,个个圆润不开花。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
水煮荷包蛋是我们平常最喜欢吃的美食了,如果不想做太复杂的早餐的话,我都会给家人做上几个水煮荷包蛋然后下点面条喝。相信很多北方朋友都和我一样,很熟练地做水煮荷包蛋和清汤面吧。不知道大家是怎样做水煮荷包蛋的呢?
很多厨房小白做水煮荷包蛋的时候,总是掌握不了正确的做法。不是成了蛋花汤,就是表面漂起来很多浮沫。为啥饭店做的水煮荷包蛋个个圆润不散花呢?关键原因就是自己没有掌握到水煮荷包蛋的正确做法。
今天我就把20年老保姆做水煮荷包蛋的简单做法分享给大家,用这个方法做出来的水煮荷包蛋,一锅十个都不散,个个圆润完整不开花。话不多说,接下来就把这个详细做法分享给大家。喜欢吃水煮荷包蛋的朋友,跟着我往下看吧!