红烧肉家常菜，就连平时不爱吃肥肉的我，都吃了两块，肥而不腻，加入鸡蛋，可以说蛋比肉还好吃，特别入味儿。
By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 五花肉 300克
- 草鸡蛋 7个
- 葱花 适量
- 姜 3片
- 蒜 2瓣
- 冰糖 8克
- 八角 1个
- 桂皮 1块
- 香叶 2片
- 料酒 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 盐 依个人口味
- 熟白芝麻 2g
做法步骤
1、五花肉切小块，冷水入锅焯水，煮3分钟，捞出温水冲洗干净。
2、鸡蛋洗干净煮熟。
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