从前唐山市著名的煤医道小吃一条街不复存在了,但当时的这个鸡蛋肉汉堡却深深地就在了记忆里,现在想吃却没有卖的了,怎么办?没关系,我们来复刻它~
By 静一a
用料
- 猪肉馅 30克左右
- 普通面粉 适量
- 鸡蛋 3个
- 五香粉 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、面粉加水,调成这种流动的水状态,加入少量盐和五香粉调味。
2、肉馅里面加盐,耗油,生抽,五香粉,拌匀备用。
从前唐山市著名的煤医道小吃一条街不复存在了,但当时的这个鸡蛋肉汉堡却深深地就在了记忆里,现在想吃却没有卖的了,怎么办?没关系,我们来复刻它~
By 静一a
1、面粉加水,调成这种流动的水状态,加入少量盐和五香粉调味。
2、肉馅里面加盐,耗油,生抽,五香粉,拌匀备用。
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