节节根其实也就是鱼腥草,以前其实是用来入药的,但是经过宜昌居民的改良,慢慢地就变成了餐桌上一道不可多得的小吃了,经过凉拌之后的鱼腥草吃起来特别可口,还能够起到下火的作用。
5、炕土豆除了宜昌之外,其实很多地方也都有炕土豆这个东西,但是其实做得都没有宜昌的好吃,炕土豆吃起来外焦里嫩,可以再加上一些香菜或者是辣椒,吃起来会更加可口。
6、卤水豆腐干这个也是宜昌比较经典的一个小吃,在豆腐*表面划几道口子,然后根据自己的口味的加一些辣椒,泡菜或者是酸豆角,可以说是特别美味了。
7、油脆一听名字就知道油脆是一个油炸食品,它外表看上去跟春卷有点相似,但是味道是完全不一样的,油脆是甜的,所以咬下去的时候你会觉得有点甜丝丝的味道。
8、春卷