三文鱼骨怎么做好吃家常做法,冷冻三文鱼的家常做法

三文鱼骨具有与三文鱼肉相同的营养素，且钙含量略高一些，如果孩子不喜欢三文鱼的味道，家长可尝试用三文鱼骨做汤，来补充深海鱼类的营养素。

三文鱼骨豆腐汤

准备材料：三文鱼骨2 块，日本豆腐100g，海带结3~4 个，香葱5g，油适量

开始制作：

1. 三文鱼骨用流动水冲净表面杂质。

2. 日本豆腐切成 2cm见方的小块，海带结洗净，香葱切成末。

3. 炒锅中倒入少许油，待油温五成热时，放入三文鱼骨煎至两面金黄。