芝麻薯饼正宗做法,芝麻米饭的做法

6.待翻拌好的泥凉却后，双手沾上清水，捏出小饼，再在饼上撒上少许熟芝麻。

ps:每次捏饼时双手都要沾上清水，泥才不会黏糊糊的沾手。另外，为了保证饼的柔软度，捏出的饼会软蹋蹋的正常，不会影响入锅饼成型。

7.待不粘锅烧热后，放入捏好的小饼，全程小火，煎至双面金黄即可。本身食材都是已经蒸过的，稍微煎一下很好熟。

ps:如果用普通的锅煎。可放少许宝宝食用油。