7、5.放入蒸锅中,中火蒸20分钟,关火后焖2分钟再出锅。 揭开锅盖一股扑鼻的奶香和红薯的香甜味,咬一口,绵软细腻,没放糖,只有红薯自带的甜度,所以一点都不会甜腻,还别说,红薯和布丁这个搭配真心不错。 对了,不需要用到烤箱,一个蒸锅就能做的简易甜品,是不是看完就想跃跃欲试了?
小贴士
工具:蒸锅、模具 熟练耗时:30分钟 适合对象:对食材不过敏
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
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