喜欢吃臭豆腐,又不想满嘴都是味道的话,不妨试试这款豆腐小吃,喜欢的话,可以自己加点麻辣味,效果不一样的哦!
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作法
油炸冻豆腐的做法1
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豆腐装入袋子,放入冰箱冷冻一晚,待用。制作时,拿出将水分紧紧地拧出,太大可以切成适度大小即可。
油炸冻豆腐的做法2
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然后在袋里加入“腌制”的材料,尽量腌制均匀,味道才能达到最佳。
油炸冻豆腐的做法3
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从袋里拿出豆腐,撒上一层薄薄的栗粉,即可放入170度的油中炸至金黄色捞出沥油。
材料(2人)
冻豆腐
<腌制>
酱油2
酒大勺1
生姜汁1 / 2
香油小匙1 / 2
淀粉适量
油适量
小编提示:
这款小吃很绿色很适合养生吃货,绝对是一道难的美味!
有美食想法的吃货,还可以在此基础添加自己的口味,或许属于自己的个性美食就这样诞生了!
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