3、电饭煲调到稀饭或者煮粥,把绿豆和黄糖放进去,水量大概是食材的3倍即可。
4、煮好后的绿豆汤,把新鲜百合放进去再按一次煮粥,大约10分钟绿豆糖水就完成了,如果不赶时间,放凉后冰箱里冷藏更甜,一天喝3碗根本停不下。
小贴士:
绿豆汤最关键的就是绿豆要够烂,有人建议把绿豆放冰箱冷冻15分钟再去煮更容易烂,本人没有实践过,小暑才来,漫长的酷热刚刚开始,看来绿豆汤是少不了了,希望这个做法能让不能生火的吃货也能实现绿豆汤自由。
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