5、锅内添油,把豆腐丁放进来用中小火煎至两面金黄,盛出备用。
6、热锅凉油,加入一小碗蒜末、先把蒜末爆香,凉油变热的过程中能够更好的激发香味,蒜末不容易糊。
7、蒜末爆香后,加入切碎的粉丝,一大勺老抽酱油,一大勺生抽酱油,一勺十三香,两勺白糖,两勺食盐,两勺鸡精,用筷子搅拌均匀,超出酱油的香味后关火。
5、锅内添油,把豆腐丁放进来用中小火煎至两面金黄,盛出备用。
6、热锅凉油,加入一小碗蒜末、先把蒜末爆香,凉油变热的过程中能够更好的激发香味,蒜末不容易糊。
7、蒜末爆香后,加入切碎的粉丝,一大勺老抽酱油,一大勺生抽酱油,一勺十三香,两勺白糖,两勺食盐,两勺鸡精,用筷子搅拌均匀,超出酱油的香味后关火。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.