说到煎饼大家都不陌生，在我们中国煎饼已经是大街小巷里都能见到的小吃了，但是在国外可以见到煎饼吗？其实在国外煎饼还是有的，尤其是韩国，韩国的煎饼据说遍地都是。那我们今天就来看看韩国的煎饼，看看韩国的煎饼到底和我们的有什么不一样的地方。
我们今天看的是一种煎饼拼盘，按说煎饼就是煎饼，怎么还有拼盘这种说法，这韩国的煎饼到底有多少啊？其实在韩国说煎饼和我们中国说煎饼是不一样的，我们说的煎饼就是山东大煎饼或者就是天津的煎饼果子，一份就是一大张卷着东西来吃就行了，韩国可不一样了。
在韩国煎饼说的不是我们中国这样的饼子，而是一些铁板小吃，这些铁板小吃也不是说鱿鱼和牛排这种美食，而是一些小食材裹上面粉在铁板烧煎出来，这样的小吃才叫做煎饼。那么这个铁板拼盘都有一些什么呢？首先就是蔬菜了，像什么紫苏叶了，豆角了还有金针菇都有。
而且金针菇和豆角这种还需要进行特殊的料理，比如金针菇要和肉菜一起来煎，豆角要做成一个菜饼子。另外的一些蔬菜就简单多了，什么青椒，藕片和葫芦片裹上面糊直接煎就行了，吃起来也非常爽口。那么肉菜都有什么呢，最重要的鱼饼肯定是有的，还有大虾。
最值得一吃的大概就是牛肉饼了，这个饼子和汉堡肉差不多，都是用牛肉馅做成的饼子，也是裹上蛋液和面粉煎出来的，两个小肉饼也足够让你吃饱了。这些基本上都是一些常见的铁板小吃，但是一起做成拼盘就不一样了，吃起来很过瘾，而且这么大一盘不怕你吃不爽，就怕你吃不完。这样的煎饼拼盘你喜欢吗？
