猪油核桃包做法,猪油芝麻糖核桃包

这样我们的核桃包造型就做好了。

然后将所有做好造型的核桃包，放在垫有油纸的蒸架上，垫油纸是为了防粘。

然后盖上盖子防止表皮干掉，26~28度常温下发酵20到30分钟左右。

发酵好的核桃包，稍微膨大一些，不过要注意不要发酵过度了，发酵过度，纹路会变得很浅或者消失。

蒸锅加水大火烧开，放入核桃包，大火蒸6分钟。