猪油核桃包做法,猪油芝麻糖核桃包

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 09:53:36

时间到了,关火稍微等30秒,然后将锅盖快速移开,核桃包就成了。

猪油核桃包做法,猪油芝麻糖核桃包(21)

泡上一杯牛奶或者打一杯豆浆,吃着新鲜出炉的核桃包,美妙的一天开始了!

猪油核桃包做法,猪油芝麻糖核桃包(22)

小贴士

1、这里用的夹核桃造型的夹子可以在网上搜索‘核桃包夹子’即可。
2、馅料部分使用猪油,可以增加馅料凝固型和香味,不喜欢猪油的话,也可以换成黄油。
3、泡打粉可以起到快速膨胀,减少面团的发酵时间,让核桃包的口感更佳柔软,如果省略的话,需要稍微延长发酵时间,来达到一样的效果。
4、因为面粉的吸水性不同,所以加入的水量可能会有所增减,以保证面团最终状态是柔软,可以捏动的状态即可。
5、蒸好的核桃包,尽早食用,口感最佳,如果需要保存,放凉后需要及时密封起来,然后食用的时候,可以重新复蒸3分钟左右,恢复其柔软口感。

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