鲜榨核桃露的做法,核桃汁用豆浆机的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 10:19:27

上周花儿去了西安,还到过泾阳。最大的感受就是面食在这里称霸天下啊,每天三顿即使都吃面食,也不会重样,而且真正好吃的面食,都在路边摊。在当地好友的带领下,我们一路沿着街边走,找个路边摊,坐在小板凳上,听着当地方言,吃着特色美食,最开心的是还能看着手艺人做面点的精湛技能,让我大开眼界。

在西安时,好友给买了不少鲜核桃。以往我在北京,很少吃鲜核桃的,看见也不会买。好友说,你尝尝,这个鲜核桃又脆又甜,比干核桃好吃多了。还别说,吃了之后,发现口感特别好,很脆很甜。

鲜榨核桃露的做法,核桃汁用豆浆机的做法(1)

我就带着这些鲜核桃,回到了北京。走了近一周,冰箱里很多时蔬都不新鲜了,只得扔掉。发现还有3个紫薯是好好的,记起之前我做的银耳紫薯冰粥很好喝。这下就试试加入鲜核桃,做了冷热两款核桃紫薯银耳露。

【热饮的状态】这是昨晚10点左右做好的热饮,口感顺滑香甜,颜色比较深。

鲜榨核桃露的做法,核桃汁用豆浆机的做法(2)

【冷饮的状态】这是今早7点左右,昨晚喝不完的就入冰箱冷藏,今天取出来后,凉丝丝的口感很糯滑,颜色也变浅了不少。

综合看来,我是觉得冷饮的时候更好喝。

鲜榨核桃露的做法,核桃汁用豆浆机的做法(3)

需要食材:

核桃:6-7个

紫薯:3个

银耳:一朵

冰糖:一小把

做法:

1、银耳一朵,凉水泡发;紫薯3个去皮洗净。

鲜榨核桃露的做法,核桃汁用豆浆机的做法(4)

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