麻辣刀削面图解,麻辣刀削面正宗做法视频

麻辣刀削面是一道让垂涎欲滴的美食，很多朋友吃了一次都非常喜欢吃，然而大部分人是不知道麻辣刀削面的做法，所以麻辣刀削面怎么做？接下来让小编为大家分享一下麻辣刀削面的做法吧！

1、面粉加盐，用冷水和面后，醒发！

2、葱，姜，蒜洗切好！干辣椒段，花椒，八角，小茴香，牛油，豆瓣酱都备好！

3、锅里面倒油烧热，放入盘子里面所有的食材煸香后，倒入牛肉汤熬半小时（一半水一半肉汤）。

4、半小时后，捞出所有的大料！加适当的盐，十三香，鸡精，味精，生抽调味。