4、锅里热油加入腐竹段随便翻炒几下就到出备用（一定要先炒几下，这样腐竹口感会更好，而且不容易碎）
5、锅里热油加蒜碎爆香后加入青菜大火急炒（锅里油最好多点，这样可以保持青菜的翠绿）
6、加入腐竹盐和鸡精在翻炒几下就好
7、炒好的
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