By 柒叁Fan
用料
- 肘子 一个
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 两勺
- 八角 两个
- 香叶 三四片
- 桂皮 一小段儿
- 花椒 一小勺
- 盐 适量
- 豆瓣酱 两勺
- 冰糖 适量
- 圆葱 半个
- 老抽 2勺喝汤的勺
- 生抽 5勺喝汤的勺
- 黄豆酱 两勺
做法步骤
1、冷水下锅，料酒 葱姜煮出血沫
2、清水洗净
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