广东长白参炖瘦肉的做法,新开河参炖瘦肉的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 11:15:44

新的一年又开始了,小彬彬的身体不太好,心情也糟糕透了。小彬彬的生日赶上在新冠肺炎的流行期间,所以只能在家里一起庆祝。妈妈带来的猪肉,主要是现在猪肉的价格比较贵,妈妈怕我多花钱。(珍珠)我给妈妈偷偷起的昵称,因为自从爸爸走后,妈妈越来越象电视剧《我的前半生》里许娣老师饰演的薛甄珠了,一直都渴望着做一名寻找爱情的独立女性。既有着家庭妇女生活中小市民的斤斤计较,也有着对于儿女所表现出母爱的无私和伟大。妹妹带来的烧烤食材,表弟小白的 HELLO KITTY 蛋糕。小外甥女忙着追逐着小美树(陪伴了我8年的暹罗猫)跳来跳去的,以及我的几个损友,江枫(假正经的白领男),河生(本世纪末最后一名文艺丑男)带来TEQUILA。就这样,我们味蕾上混合着龙舌兰酒的辛辣,柠檬的酸涩,在喧闹中享受着东北初春的暖阳。

这所有的一切让小彬彬很感动,很可惜今年生日哥哥不在。

2020年的地球由于新冠肺炎疫情的原因世界变得一片混乱。在这种无助感的同时,让我想起了那个多年给以我人生激励和指导的"小野猫"哥哥的笔名,也想起小野猫所喜欢的作家“刘索拉“”,是哥哥那个年代的。于是也查找了关于这位喜欢爆粗口,姐姐作家的一些资料和书籍,特别喜欢她那句:如果美貌使女人光芒万丈,才华就使一个女人魅力四射。所以是因为哥哥的才华吗?我时常会想起你。有时候哥哥调侃的样子还真的和这位标新立异的女作家有着异曲同工的风格呢,呵呵。

人有很多种存在的方式,哥哥常说:有正事的小朋友,在这有限的时间让自己的存在变得有意义。不需要多么的深刻或伟大,至少要给身边的人一些积极的感染。

夜深的时候,我给小野猫写封信,

亲爱的,怀念的哥哥。

今天是清明节,你的家乡吉林长春,天气很好。阳光明媚,感受到春天的气息了。

大家都睡觉了,就连晚上扰人的小美树也安静下来。大概是夜太深了。

白日的喧闹和嘈杂让他们疲惫了,我相信你和我一样,害怕这种过份的喧闹,但是我们总是希望却又常常躲避。因为在温暖过后,总是会让我们想起过往的很多人,很多事,以及很多的遗憾。你现在一定还是坐在花园的摇椅上,一支一支的吸着长白参(吉林生产的烟草),蜷缩着身体,孤独着享受着院落里春风摇曳的时光吧?那是我最后一次看到你。

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哥哥在昆明的家中

还记得那个笑话吗?在长春, 你说:“小彬彬,来我的餐厅看孔雀吧“。我迫不及待的从家里赶了过去,一进门满餐厅的找你所饲养的孔雀。我还对你说:餐厅里不适合养这么大的鸟类吧?. 结果呢?哈哈,原来是你给大厨起的外号“孔雀”。餐厅里所有的员工都笑了起来。是我的天真感染到你们了吗?。也对,餐厅的每一位员工,都把你当作朋友而不是老板,这么多年我也从来没有见你发脾气的样子。你给所有人的感觉永远是温暖的。

曾记得,多年前你提到和电台的几位同事探讨,把剧作家曹禺先生的《雷雨》改编成现代版的舞台剧。

很有创意的想法:伪善的大资本家周朴园改编成了对爱情忠贞不渝,在改革开放社会环境中善良的企业家。和周朴园相恋,女佣梅妈的女儿侍萍则变成了抛夫弃子,贪慕虚荣的女性。大少爷周萍塑造成,单纯对于爱情充满美好憧憬的朦胧少年,和蘩漪互相真诚相爱。四风则塑造成游移于周萍和周冲兄弟间感情游戏的第三者。你说,只有周冲没有想到矛盾点。不知道如何塑造与原著的反差点。

多么大胆的想法。各种原因吧,最终创作没有继续进行......

那一年,我失恋了,整个人沉迷在自我的痛苦中无法自拔。你在外地,听说了我的信息,晚上的电话中听到我哽咽的声音后你沉默了许久,我能感受到你的焦急与关切。你告诉我:失恋的事情没有任何人能够帮助你去解决,但是有一点我们需要谨记:每个人的一生中都会经历很多人很多事,喜悦的,痛苦的,这些都是在我们成长中所经历的一个过程。等到经历过了,小朋友们才会长大。我们的人生中,朋友,亲人,爱人组成了我们的生活,爱情只是我们生活中的一部分,并不等于全部。我们只有学会爱惜自己,才懂得珍惜身边的每个人。所以在解决自身的这个问题的上,没有任何捷径可言。也许只有时间才是治愈失恋的良药......这些安慰的话语至今我仍然没有忘记,也成为了我今后人生中对人对事的一种责任和义务。

我时常在想,或许我们每个人的一生中都有或多或少良师益友吧,只不过朦胧青涩的我们没有意识到。当岁月年轮慢慢的刻到骨头里,沉淀到脑海中,多年之后我们才会慢慢懂得。

那年,你搬到昆明。听说你还是放弃了电台主持人的工作,在那里又开了家餐厅,“越南餐厅“。菜品都是你去越南品尝后学回来的。菜式也不是类似满汉全席的宴会大餐,更不是什么大厨的祖传秘方。但是每样菜确是地道的越南街边小吃。看过餐厅的图片,还是那种红砖刷着清漆,老旧的古董家具,还有着各种材质大小不一的佛头摆件装饰,还是你的风格。餐厅是你自己亲手设计的吧?你常说:世界上的事物没有最好的,只有你最喜欢的。你是把长春的原有的西餐厅搬过去了吗?。变化的是你生活的地点,而不变的还是你热爱人生的方式。

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哥哥在越南尝试的美食。2010年

那年我得了很严重的糖尿病,你对我很是忧虑。多次尝试联络我,其实那时起你的身体已经出现了状况。只是你想在有限的时间多看看我。由于我自身的原因和工作的繁忙。都没有接听你的信息。后来听说你认识了一帮新的文艺小青年。也许是你个人的性格魅力吧,所有的朋友都能分享到你对事物独特的视角,从而让枯燥平凡的日常生活多了些充实和喜悦。大部分时间你还是会在餐厅里,或是一壶浓浓的普洱或是一杯苦苦的美式咖啡,和小朋友们探讨人生。也许我们所有小朋友的青葱岁月都是从一名愤青开始的......

后期我们很少联络,但是随着年龄的增长,时光的流逝,我渐渐的懂得你许多。而只要是关于你后期的部分,只要是进一步的了解和懂得,都让我感动欣喜。

还记得你非常喜欢席募容<请帖>中的那句:繁花之中如何再生繁花, 梦境之上如何再现梦境。我明白了,你的向往......

自从你搬离长春后,我和其它的朋友也很少联络了。那天我去买古筝的琴弦,所以去了琴行而后碰到了河生。我问起你的近况,河生忽然眼角泛起泪花,转身向二楼跑去......我感到莫名而又诧异。

想起了5年前最后一次和哥哥的电话,是哥哥打来的。你说:小彬彬,我以后不会回长春了,你工作很忙,我理解。朋友不需要经常见面,我们只需要知道各自安好,就足够了。原来那是一次温暖的道别,道别的标题就是:《都很好》。此刻,我泪如泉涌......

广东长白参炖瘦肉的做法,新开河参炖瘦肉的做法(3)

2012年在昆明家中

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