洋参鸡腿煲汤的最佳做法,洋参炖鲍鱼鸡腿的正确方法

在网上看了炖清汤的方法，自己试了一下，味道还不错～

By 有流星耶

用料

• 鸡腿 3个
• 枸杞 20颗
• 鸡油菌 40克
• 盐 少许
• 姜片 6-7片
• 西洋参 10-15片
• 料酒 少许

做法步骤

1、鸡腿洗净，划几刀。放入料酒、姜片、花椒。

2、鸡油菌放少许小苏打或盐，温水浸泡半小时，多次过水洗净。