洋参鸡腿煲汤的最佳做法,洋参炖鲍鱼鸡腿的正确方法

3、枸杞和西洋参清水洗净。

4、鸡腿冷水下锅，煮沸，打去浮沫。 把鸡腿捞出，把肉拆下来，重新加一锅冷水，再次煮沸。

5、准备两个小炖盅。（我准备的材料的量，刚好可以炖这么一大一小两盅，朋友们可以按需调整）

6、把拆下来的肉放入炖盅，加入洗好的鸡油菌，西洋参，枸杞和姜片。