By 陌语吖
用料
- 腌肉料：
- 鸡胸肉 2块
- 奥尔良腌料 25克
- 鸡蛋 1个
- 耗油 6克
- 鸡粉 4克
- 清水 20克
- 秘制蘸料：
- 清水 500克
- 辣椒片 40克（不辣的）
- 白糖 60克
- 盐 10克
- 味精 6克
- 白芝麻 15克
- 孜然粒 8克
- 勾芡：
- 清水 40克
- 生粉 25克
- 还有一盘面包糠
做法步骤
1、买回来的鸡胸肉用刀片成薄片
2、盆中放入片好的鸡胸肉，打入一个鸡蛋，放耗油，奥尔良腌料等以上所有的腌肉料
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