晚熟品种比较耐寒
不耐热，冬性强。华南地区12月至翌年1月播种育苗，播种至初收75~80天。主要为大骨芥蓝。
栽培技术：
1.育苗
①秋播8-10月，大田每亩用种量75-100g。
②苗床育苗
选择土质疏松、肥力好的地块，每平方米苗床先施腐熟有机质肥5kg，翻地将土肥混合均匀，做成平畦，畦1.5m，播种前浇透水，待水完全渗入土壤中后，开始播种，撒播，然后压实覆盖，厚度0.3-0.4cm，出苗期注意保湿，当真叶长出后及时浇水，间苗，去除杂草、病弱苗，防治病虫，幼苗3叶1心时移植，苗龄18-20天。
③穴盘基质育苗
一穴一苗，苗期注意控制光照和水分，防止幼苗徒长，苗龄15-18天。
2.土壤选择
选择肥力好、排灌方便，一年内未种过十字花科作物的壤质土。
3.基肥、整地、做畦、定植
定植株行距20×25cm
耕地时，每亩均匀施腐熟有机质肥2500kg，复合肥（N:P:K=15:15:15 下同）20kg，整好三级排灌沟并翻地做畦，畦宽1.5m，畦深20-23cm。育苗床（穴盘）在移植前1天，要浇透水，起苗时多带些土（基质）定植株行距20×25cm，定植时以子叶齐畦面为宜，定植后随即浇水，保证根系和土壤接触良好。
4.大田管理
做好大田管理工作
①追肥
定植后6-7天，每亩施复合肥10-15kg，尿素（N≥46.4%）5kg。隔7-10天后施复合肥20kg，尿素8kg，建议兑水冲施。
②用水
要勤浇水，浇水在早晨或晚上进行，保持土壤湿润，以土壤最大持水量80%-90%为宜。降雨后及时排除积水。
③中耕除草
定植后5-7天要及时中耕除草。
④病虫防治
注意防治黑腐病、跳甲、小菜蛾和斑潜蝇。
5.及时采收。
