昨天包饺子,剩下的肉,又做出一份好菜,听说广东人那边的朋友,根本吃不下这样辣的菜,可是我湖南人觉得不辣啊!冬天,可以暖暖身子。
材料:青椒,香菇肉馅。
第一步:青椒去籽,去头。肉泥塞满。
青椒包肉
第二:辣椒下油锅煎制皋比色。
卖相不错吧
第三:生抽,耗油,蒸鱼豉油,生粉调汁。倒入炸黄的辣椒上,收汁,出锅。
青椒肉扎实,包着肉馅一同吃,肉香椒嫩,入口感觉极好。吃过一次,还想着下次继续。辣椒富含维生素C,人体所需必备营养素之一。
昨天包饺子,剩下的肉,又做出一份好菜,听说广东人那边的朋友,根本吃不下这样辣的菜,可是我湖南人觉得不辣啊!冬天,可以暖暖身子。
材料:青椒,香菇肉馅。
第一步:青椒去籽,去头。肉泥塞满。
青椒包肉
第二:辣椒下油锅煎制皋比色。
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第三:生抽,耗油,蒸鱼豉油,生粉调汁。倒入炸黄的辣椒上,收汁,出锅。
青椒肉扎实,包着肉馅一同吃,肉香椒嫩,入口感觉极好。吃过一次,还想着下次继续。辣椒富含维生素C,人体所需必备营养素之一。
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