孩子看到视频上的一道菜,觉得很好吃,让我尝试做,今晚上买的辣椒和肉,下边分享一下我的小厨艺[呲牙][心]
准备两根辣椒
清洗两根辣椒
把辣椒切成小段,抹一层淀粉
肉末,生抽,鸡蛋液,一勺淀粉,香油,料酒,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀。
把肉放进辣椒里,放油两面煎至金黄,然后再放生抽,蚝油,蒜末,最后收汁。
看着味道还不错吧,孩子还挺喜欢[心]
孩子看到视频上的一道菜,觉得很好吃,让我尝试做,今晚上买的辣椒和肉,下边分享一下我的小厨艺[呲牙][心]
准备两根辣椒
清洗两根辣椒
把辣椒切成小段,抹一层淀粉
肉末,生抽,鸡蛋液,一勺淀粉,香油,料酒,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀。
把肉放进辣椒里,放油两面煎至金黄,然后再放生抽,蚝油,蒜末,最后收汁。
看着味道还不错吧,孩子还挺喜欢[心]
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