正宗莆田小吃图片,莆田小吃哪家最正宗

莆田石室岩的煎粿传是妙应祖师首创，煎出来薄如蝉翼，脆而不焦，确是一绝。

莆田筵席上必不可少的冷盘菜肴，晶莹透亮，肥而不腻，柔而不韧，脆嫩香醇，无腥膻保留羊肉的自然风味。

茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。

卤面是莆田历来款待亲朋好友与酒宴必不可少的一道主菜，使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。