莆田,有着优越又漫长的海岸线。
港湾多,咸淡水交汇,孕育了丰富的渔业资源。
事实上,以渔业为主的莆田,就是妈祖文化的发祥地。
莆田人对食物的追求也很真,不论是食材和烹煮方式,都讲求食物本身的「鲜」。
莆田,有着优越又漫长的海岸线。
港湾多,咸淡水交汇,孕育了丰富的渔业资源。
事实上,以渔业为主的莆田,就是妈祖文化的发祥地。
莆田人对食物的追求也很真,不论是食材和烹煮方式,都讲求食物本身的「鲜」。
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