方糕配方大全,菱粉千层糕

方糕算是烘焙里的入门款了，烘焙新手零失败的千叶纹方糕制作，松软好吃又好看！新手必学！做起来超简单呢！简单易做，口感很松软，味道也是大众都喜爱的。今天麦子给大家带来的就是一款千叶纹方糕的方子，希望大家喜欢。

千叶纹方糕

材料

鸡蛋： 6个、低筋面粉 ：200克、黄油 ：50克、牛奶 ：90克

细砂糖： 90克、白醋 ：几滴、可可粉： 少许、份量：1份

步骤

1.把黄油和牛奶放入小锅里小火加热至融化后备用。

2.蛋清加几滴白醋分三次加糖打到尖角。

3.加入蛋黄继续用电动打蛋器打发。