宫廷土豆的做法,宫廷土豆最方便的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 20:04:05

相信大家都吃过宫爆鸡丁,宫爆土豆不知道有没有吃过呢?今天我来和大家分享一道用土豆做出简单的快手菜,宫爆土豆,香辣入味,特别下饭,接下来和大家介绍分享细节过程,一起来做哈!

宫廷土豆的做法,宫廷土豆最方便的做法(1)

首先是食材准备:土豆1个,胡萝卜1根,黄瓜半根,花生米1把手,白糖4勺,醋3勺,酱油2勺,盐1克,淀粉1勺,干辣椒6个,花椒适量,姜丝适量。这样我们的食材就准备好了,那么就开工啦!

1、把土豆,胡萝卜,黄瓜削皮切成大小一样的豆丁装盘备用。

宫廷土豆的做法,宫廷土豆最方便的做法(2)

2、我们来调一碗酱汁备用,碗里放白糖4勺,醋3勺,酱油2勺,加入适量淀粉,最后加少许盐后搅拌均匀即可。

宫廷土豆的做法,宫廷土豆最方便的做法(3)

3、锅里放适量油,放入花生米炸至变色,盛出,锅内留有油,如觉得不够可以加点点,然后将土豆块煸一煸,中小火将土豆煎至焦黄色,关火盛出。

宫廷土豆的做法,宫廷土豆最方便的做法(4)

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