椰汁西米冻做法步骤,椰奶西米露冻最正宗做法

2.奶锅加水，大火烧开后放入西米，关火焖10分钟，再开火煮开后转小火煮5分钟关火，边煮边搅拌，再盖上盖子焖5分钟，煮到西米呈现透明状没有白心。