白蒿的烹饪方法：白蒿炒鸡蛋、白蒿早餐饼，当然了还可以蒸着吃。
第二种野菜：荠菜
有人把它当“灵丹”，有人把它当“护身草”，说到这相比大家已经猜到，它就是荠菜，含有大量的纤维素，可促进肠道蠕动，提高新陈代谢，还能预防高血压、冠心病、糖尿病等，被誉为“春天第一鲜野菜”，大文学家苏轼对它也是情有独钟，美其名曰“天然美珍”，并赞美它“虽不甘于五味，而有格外之美”。
荠菜的保存方法：可以分三个步骤完成，第一步就是清洗，因为荠菜长在泥土里，所以摘干净后要多次冲洗；第二步就是焯水，清洗好的荠菜焯水30秒，然后过凉开水；第三步就是装袋，以一次吃的量为准，装入保鲜袋后放入冰箱冷冻室保存，一次买10斤，一年都不坏，随吃随取特方便，吃的时候和新鲜的一样。
荠菜的烹饪方法：荠菜汤、荠菜渣、荠菜饺子等。
