最简单的煮咖啡,咖啡是怎么做的

▲我做手冲咖啡用的滤杯

法压壶和我们带滤网的茶杯还挺像的，把咖啡粉放到法压壶内，加上热水，搅拌一下，然后浸泡3分钟左右。

把咖啡粉用法压壶盖上带的滤网压下去，一杯黑咖啡就做好了，不用滤纸，不用考虑太多冲煮手法。

▲我在用的法压壶

但也因为没有滤纸的过滤，咖啡液中会有一些细粉的残留，所以味道会粗糙一些。

对口感没那么高要求的小伙伴，可以选择法压壶，用过之后，冲一冲就干净了，制作过程和清理起来都很方便。