现在正是梨子上市的季节,汤山梨是我们这里的特产,果肉酥脆无渣,果汁丰富,吃的时候果汁会顺手往下流。趁着梨子上市,市场上有果农开着大车卖,价格也便宜,就买了好多,准备多做些秋梨膏备着,秋冬季感冒咳嗽可以随时吃,即使平时也可以吃些来润肺。
自制秋梨膏 | by 万山红
原料:
砀山梨5000g
1. 这次熬梨膏是用的砀山梨,清水洗净。这个梨刚刚上市,果农手中买的,比那种加了保鲜剂的保鲜梨要好。
2. 用奈瓷刀的削皮刀削皮。这个削皮刀削皮效果很好,削皮薄不浪费。也不怕氧化。
现在正是梨子上市的季节,汤山梨是我们这里的特产,果肉酥脆无渣,果汁丰富,吃的时候果汁会顺手往下流。趁着梨子上市,市场上有果农开着大车卖,价格也便宜,就买了好多,准备多做些秋梨膏备着,秋冬季感冒咳嗽可以随时吃,即使平时也可以吃些来润肺。
自制秋梨膏 | by 万山红
原料:
砀山梨5000g
1. 这次熬梨膏是用的砀山梨,清水洗净。这个梨刚刚上市,果农手中买的,比那种加了保鲜剂的保鲜梨要好。
2. 用奈瓷刀的削皮刀削皮。这个削皮刀削皮效果很好,削皮薄不浪费。也不怕氧化。
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