扁扁的鱼特别薄叫什么,真正的龙利鱼图片

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 23:56:25

导读:鳑鲏的逆袭:曾被人嫌弃的它,如今最高200元1条,值得养殖吗?

夏季的时候,在南方经常会出现大的暴雨天气,有时候雨下的大,河里、水塘里面就会涨大水,而这样就会带来很多的野生鱼。

在一二十年前,农村娃到了夏季最爱做的事情,就是下雨以后去一些水沟、水池里面抓鱼了。当时的资源是真好,随便用一些简易的工具就能捞到不少鱼。

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其中多数都是一些个头不大的野生鱼,而有一种颜色漂亮的小杂鱼就十分常见。它就是鳑鲏,一种在过去不招人喜欢,甚至还被人嫌弃的小鱼。

但是你可知道,如今这种鱼成为了香饽饽,最贵的时候一条能卖到200元。这又是为什么呢?养殖鳑鲏有前途吗?

个头不大的鳑鲏,因味道苦而被嫌弃

在以前农村的环境比较好,水资源也没有怎么受到污染,所以河里面的各种野生鱼很多。在许多的水塘、水沟和小溪里面就有无数的鱼类,而鳑鲏就是很常见的一种。

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笔者记得小时候,就常在夏季去家门前的水沟里捕鱼。特别是在下雨以后,河上流涨水了,这水沟里的水也就满了。这个时候就是捕鱼的最佳时期,运气好一会儿就能捕捞到好几斤,而鳑鲏就是最多的一种鱼。

这是一种长不大,并且薄如纸片的小鱼。它的身上有丰富多彩的鱼鳞,在阳光的照射下看起来更是五光十色。有时候,还能看到它的腹部拖着一条长长的类似肠子一样的东西。

这种鱼在过去几乎是随处可见,虽然数量非常多。但是却并不招人喜爱,许多人还对它一脸的嫌弃,就算是捕捞到了也是拿回家倒给猫狗和鸡鸭吃了。原因是这种鱼太小了,而且味道还很苦,食用的价值不高。

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现在不少人依然对它很讨厌,尤其是对于经常钓鱼的人来说,鳑鲏就是一种让他们恨之入骨的小杂鱼。就是因为它们的数量多,抢食比较厉害。遇到这种小鱼,基本上就钓不到其他的鱼了。

摇身一变成为了“稀罕货”,一条最贵卖200元

但是曾经让人厌烦的鳑鲏,如今却摇身一变成为了稀罕货,有人专门养殖它,而且是论条卖,一条最贵要卖到200元。

笔者看新闻在湖北松滋市杨林市镇龙家峪村有个90后的小伙,他就从大城市里辞职回家乡,搞起了养殖。并且养殖的项目还很特殊,是在外人眼中毫不起眼的鳑鲏,还卖出了“天价”,一般一条都能卖到几十元。而且根据品种不同,最贵的能卖到200元一条。

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