这个家常把子肉特别的好吃,肉质好吃而不腻,色泽鲜亮,咸鲜入味,味道真心特别赞,吃一次就再也忘记不了,制作方法也很简单,新手小白也能很轻松学会。
By 奇缘0207 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 五花肉 550克
- 葱姜 适量
- 干辣椒 3个
- 八角 3个
- 桂皮 1小段
- 香叶 3片
- 小茴香 少许
- 甜面酱 1.5大勺
- 蚝油 1大勺
- 老抽酱油 0.5大勺
- 生抽酱油 1.5大勺
- 料酒 2大勺
- 食盐 1小勺
- 冰糖 30克
做法步骤
1、准备好所需要的食材并清洗干净
2、五花肉切成稍厚一点的片,姜切片,葱切段备用