④然后在破壁机里面倒入半包牛奶,注意不要把一整包全部倒进去,否则做出来的米糊非常粘稠,奶味太浓,会掩盖米糊的香气。
⑤往食材里面倒入800ml的清水,因为今天是两个人用餐,所以就选择了800ml,一般一个人的用量400ml左右就可以啦,把破壁机的盖子盖好,然后打开五谷豆浆键,点击启动按钮就不用管它了。
⑥30分钟以后,香喷喷浓稠的米糊就出锅啦,闻上去真的好香啊,浓浓的大枣香味还夹杂着牛奶香,真是太美味了,喜欢就做来试试吧!
【烹饪小提示】
⒈注意打米糊用冷水就可以,30分钟的时间就能打好,如果想让时间缩短的话可以直接用热水做,也是打开五谷豆浆键,这样会自动缩短时间,18分钟就能做好。
⒉注意打好米糊之后破壁机外壳非常热,一定要先拔掉电源,然后用布垫着去倒,防止烫伤。