今日美食食材:板栗、燕麦米大家好,我是“有点煮意”,每日分享美食食谱,带你认识各种食材,关注我,享受美食,开启品质生活。
板栗被称为坚果界里的“鲜果”,它富含淀粉和微量元素,美味可口、营养丰富。板栗的做法多种多样,煮熟了软绵润口;炒熟了鲜甜软糯,是冬季必吃的食物之一,大多数人都喜欢它。
燕麦片大家都很熟悉,燕麦米你吃过吗?燕麦米是被公认为营养价值高的杂粮之一。它不仅含有含有大量的粗纤维,还含有人体所需的8种氨基酸,维生素E也要优于大米,对增进体力、润滑肠道大有裨益。燕麦米比较坚硬,适合用来煮粥,或者做成豆浆、米糊,营养更容易吸收和消化。
下面分享一道老少皆宜,香浓可口的营养米糊给大家,主要食材有粗粮燕麦米、坚果板栗仁,还有香甜的玉米。几种喜欢的食材打一壶米糊,早餐喝一碗,非常暖和。
这个米糊无技巧无难度,简单几步,就能把一家人早餐的饮品准备好,一起来看看吧。