首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 02:29:47
用新鲜带膏的梭子蟹为原料,加入酒和盐腌制,鲜咸滑嫩。
蟹肉柔软入味,有着似果冻般的细腻口感。蟹膏嫩滑,入口即化,唇齿留香。
由红膏呛蟹产生的灵感,宁波还有一道蟹糊。
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