《梦华录》赵氏茶坊
喝茶的朋友肯定知道,这样的美好才不仅仅存在于电视剧里。现实版的赵氏茶坊,在杭州可不要太多。
“茶为国饮,杭为茶都”,杭州的饮茶文化氛围一直很浓郁。而且,茶室也早已经不是我们刻板印象中的老茶馆了,现在的茶室主理人可是人均很会玩花头。
有的茶室主攻各种展览,有的早就把点茶、茶百戏等玩得很深入了,有的讲究细节,从茶叶、茶器到陈列,都是审美品质双在线的典范。
不得不说,对这种风风雅雅的事情,杭州确实很有一套。
我还发现杭州的茶室都非常会选址,各大风景名胜比如西湖、灵隐、西溪湿地、大运河都是茶室扎堆的地方。
它们擅长将山和水,风月与丽日都邀约在一起和爱茶人共度春夏秋冬。
在这样的茶室里呆着喝茶,看会风景,再毛躁的心情也能被捋得顺顺的。
像现在到了炎热的夏天,各大茶室还纷纷应季地推出了冷泡茶,清凉的茶水装在漂亮的玻璃壶里,解暑的同时把该死的颜值和仪式感也拿捏得很到位,和夏天的适配度可不要太高。