5、然后再把小米辣切辣椒圈，泡姜切姜末，蒜子斩成蒜末，然后再切下萝卜缨子，再切末，再取其中一个白萝卜切成萝卜丁
6、再把萝卜丁放入装有萝卜缨子的盆中满载放入辣椒圈、蒜末和姜末，然后放入20克食盐，三十克生抽，搅拌均匀。
7、最后在倒入15克香醋，再次搅匀。包上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时，即可食用，这样健康开胃的下饭小菜腌制萝卜缨子就做好了。
8、大量研究证明，萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根。现代研究表明，萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上；矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物，所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品。
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
