一起充分搅拌均匀。
2、加入适量的清水,揉成软硬适中的面团。
盖上盖子,静置20分钟,让面团松弛一会儿。
3、在面板上撒上面粉,然后将面团擀成薄面片。
擀得越薄炸出来的越酥脆,擀得厚一些炸出来的外脆内香,也挺好吃的,看个人喜好哟。
(160g面粉的面团,如果擀得足够薄,可以擀两个我图片上这么大的)
4、将面片按菱形的样子分割开。
一起充分搅拌均匀。
2、加入适量的清水,揉成软硬适中的面团。
盖上盖子,静置20分钟,让面团松弛一会儿。
3、在面板上撒上面粉,然后将面团擀成薄面片。
擀得越薄炸出来的越酥脆,擀得厚一些炸出来的外脆内香,也挺好吃的,看个人喜好哟。
(160g面粉的面团,如果擀得足够薄,可以擀两个我图片上这么大的)
4、将面片按菱形的样子分割开。
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