5、然后在每个分开的小面片上再划上两刀，否则炸的时候中间会鼓起来。
6、锅里烧热油，至六成热（筷子放在里面四周会冒泡）时，依次放入面片，炸至两面金黄。
炸好取出，沥油即可。
焦叶子形如叶片，口感酥脆，带着芝麻的香，微微的甜。
放凉后，用袋子装起来，扎起口，可存放很久。
在以前没有那么多零食的年代，这实在是一样相当好的待客美味。
1、盐在面团中不仅是为了调整口感，也可以增加面片的延展性，不建议减少哦。
2、糖的用量可根据自己的喜好添加，不加糖就是白味的，本文配方做出来的焦叶子不会很甜，个人觉得正好。
3、面片擀得越薄口感越酥脆，稍微厚一点儿的吃起来会有油条的感觉，您更喜欢哪一种呢？
