步骤二:锅中放入适量姜炒香,捞出姜丢弃,放入适量水烧开。放入切碎的青菜叶,大火煮开。
步骤三:放入豆腐块煮开,淋入适量香油。
步骤四:放入适量胡椒粉,盐,鸡精调味,放入适量火腿肠粒烫熟即可,或者是熟牛肉粒,鸡肉丝。最后放入少许水淀粉勾芡,淀粉只用了小半勺,勾薄芡即可
步骤五:做好的青菜豆腐汤出锅装入碗中,稍凉就可以品尝了,清汤去油腻。
步骤二:锅中放入适量姜炒香,捞出姜丢弃,放入适量水烧开。放入切碎的青菜叶,大火煮开。
步骤三:放入豆腐块煮开,淋入适量香油。
步骤四:放入适量胡椒粉,盐,鸡精调味,放入适量火腿肠粒烫熟即可,或者是熟牛肉粒,鸡肉丝。最后放入少许水淀粉勾芡,淀粉只用了小半勺,勾薄芡即可
步骤五:做好的青菜豆腐汤出锅装入碗中,稍凉就可以品尝了,清汤去油腻。
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